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Mostrando postagens de maio 16, 2011

torta de maçã - facílima e deliciosa

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Um dia meu marido me mandou um link pelo msn. Uma receita de torta de maçã. Perguntei: - você quer que eu faça? E ele me respondeu que estava com vontade. Isso foi em um sábado à noite. No dia seguinte ele levantou cedo e foi comprar os ingredientes: massa: 200 gr de farinha de trigo 100 gr de margarina gelada e picada 02 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro 01 ovo pequeno inteiro recheio: 03 maçãs descascadas e picadas 1/2 xícara de uvas passas 1/2 xícara de nozes picadas (ou qualquer outra castanha) canela em pó Modo de fazer: Misture a farinha, a margarina e o açúcar, com as mãos, fazendo uma "farofa". Acrescente o ovo e "amasse" tudo até soltar das mãos (não é pra sovar). Vá abrindo a massa em pedacinhos com as mãos (amassando um pedaço de massa na palma da mão) e forre uma forma média (daquelas que soltam o fundo) sem untar. Forre também os lados. Deixe a massa bem fina. Vai sobrar um pouquinho. Coloque as maçãs picadas, as uvas p