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Mostrando postagens de maio 25, 2011
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Este foi o creme de feijão que servi em casa no sábado, dia 21/05.  Alguns amigos vieram aqui pra casa, pra "jogar conversa dentro", e como estava frio, tivemos vinho, lareira e Creme de Feijão Receita: Ingredientes: 4 xic de feijão 2 folhas de louro 01 cebola 4 dentes de alho sal a gosto Modo de Fazer: Lavar o feijão e colocar na panela de pressão com água mais ou menos 4 dedos acima do sólido. Cozinhar tudo na panela de pressão por 40 minutos. Bater no liquidificador e colocar em uma panela para manter aquecido em fogo baixo. Se ficar muito grosso, adicionar água. Servir com: cebolinha picada salsinha picada bacon em pedacinhos fritos, pão parmesão ralado azeite pimenta Cada pessoa monta seu prato, adicionando os acompanhamentos de sua preferência. Fica delicioso e aquece!