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Vi esta receita no face mas na hora de fazer, como sempre, fiz minhas adaptações. Ingredientes: 01 couve-flor inteira peito de peru Sadia queijo prato Sadia 01 lata de creme de leite Nestlé cebolinha picadinha sal noz moscada pimenta do reino parmesão ralado 1/2 xícara de chá de leite MF: Cozinhe a couve-flor inteira em uma panela grande (onde ela fique totalmente coberta de água) - o tempo de cozimento vai depender de como gosta de sua couve-flor, assim, ache o seu ponto. Escorra e coloque em um refratário - acho bom deixar a couve-flor em uma peneira por uma meia hora, pois ela solta bastante água. Faça rolinhos com o peito de peru e o queijo prato, corte ao meio e vá colocando entre as flores. Numa outra panela, coloque o creme de leite - eu usei o leve - e o leite, sal, noz moscada ralada e pitada de pimenta do reino. Mexa até o leite incorporar e levantar fervura. Desligue, coloque a cebolinha e um pouco de parmesão e distribua por cima

Vamos temperar a vida com sorrisos, abraços, e carinho! E claro, com uma comidinha beeeem temperada! bjks, Lyli Curta! Comente! Compartilhe!

  Você sabe que bebida servir em cada copo? Aí vai uma boa dica! beijocas, Lyli Curta! Comente! Compartilhe!

Petisco fácil de fazer e muito gostoso! Você vai precisar de tomatinhos cereja, mussarela de búfala (eu usei aquele queijo de nozinho, mussarela, mas não era de búfala) e folhas de manjericão. Palitos. Corte os tomatinhos ao meio e os nozinhos em fatias mais grossas.  Espete meio tomatinho, uma folha de manjericão e um pedaço de queijo. Quando estiverem todos prontos, tempere com azeite, pitada de pimenta do reino e um pouquinho de limão. O orégano não é aconselhável pois o sabor dele vai "brigar" com o sabor do manjericão. Prove e se precisar, coloque sal. DICA: uso um tempero que se chama lemon pepper - que aqui em Atibaia compro em casa de produtos naturais. Fica muito saboroso! Beijocas, Lyli

O bolo de carne é um prato fácil e rápido de fazer.  A primeira vez que comi, me apaixonei. Mas por esta receita! Não fica seco e nem cheio de óleo e nem com gosto de farinha! Vamos lá! Ingredientes do bolo: 1 kg de carne bem limpinha moída - eu normalmente uso o patinho 2 colheres de sopa de maionese - uso a que eu mesma faço ( receita de maionese ) 01 pacote de creme de cebola Para o recheio: 200 gr de queijo prato - uso Sadia 200 gr de presunto - uso Sadia 01 tomate sem sementes em cubinhos folhinhas de manjericão uma colher de sopa de azeitonas verdes picadinhas Dica: pode usar o que quiser como recheio. Já fiz com escarola refogada, mortadela, salame, cenoura ralada... Use a sua imaginação! Cobertura: fatias de bacon - opcional MF: Misture a carne, a maionese e o creme de cebolas. Coloque um saco plástico aberto sobre o balcão da pia ou sobre a mesa e abra a mistura de carne sobre ele. Faça isso com as mãos molhadas, assim

Ingredientes: 02 ovos 01 limão - suco 01 colherinha de café de sal 01 colher de sobremesa de mostarda óleo o quanto baste - mais ou menos meio litro MF: Coloque os dois ovos no liquidificador; Em uma canequinha coloque o sal e o limão e mexa bem e despeje junto com os ovos; Coloque a mostarda. Tampe o liquidificador e ligue.  Tire a tampinha e vá colocando o óleo "em fio" até dar o ponto. Fácil, né? Dicas: Pode fazer maionese com sabor! É só acrescentar um dente de alho, ou pimenta calabresa, ou salsinha, ou cebolinha, ou orégano, enfim ervas e temperos.  Mulheres, se estiverem menstruadas, NÃO FAÇAM! Não sei por que, mas ela desanda. Gostou? Compartilhe! beijocas, Lyli

Use-as!!! Elas realmente são mágicas! E se sorrir quando pronunciá-las, o resultado é impressionante! beijocas, Lyli

Ingredientes: 3 abobrinhas médias bem lavadas e cortadas ao meio 3 colheres (sopa) de farinha de trigo integral 3 colheres (sopa) de farinha de trigo comum 2 colheres (sopa) de farinha de milho 1 colher (sopa) de queijo parmesão 1 colher (café) de sal 1/2 colher (café) de pimenta moída 2 ovos batidos com o garfo azeite o quanto baste Modo de Preparo: Preaqueça o forno em 250º. Enquanto isso unte uma assadeira com azeite e reserve. Numa tigela misture as farinhas, o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Com uma colher de chá retire as sementes das metades das abobrinhas e depois corte-as em palitos. Passe os palitos de abobrinha pelos ovos batidos e depois pela mistura de farinhas e coloque na assadeira untada. Repita esta operação até que todos os palitos de abobrinha estejam empanados. Regue as abobrinhas com um fio de azeite (se tiver um borrifador de azeite o resultado será ainda melhor) e leve ao forno preaquecido por 10 minutos, retire, vire as abobrinhas e asse por mais 10 minu

Não precisa ser um expert!  É só usar o bom senso, não fazer aquilo que não gostaria que fizessem com você e fazer aquilo que gostaria que fizessem com você. Simples assim! Beijocas, Lyli

Nada se cria, tudo se copia e se adapta! Bem, esta receita é fácil, prática e saborosa. Infelizmente eu me esqueci de tirar a foto do prato pronto... Que vergonha! É que o aroma estava tão delicioso e a fome tão forte, que não deu tempo!  Risos Mas basicamente é isso aí! Só mais torradinho e com o queijo derretido. Sorry! Ingredientes para duas pessoas: 2 pães franceses - usei as baguetinhas lá da Padaria da Mamma (Atibaia) 01 tomate grande sem sementes e em cubinhos meia cebola grande em cubinhos folhas de manjericão picadinhas 03 colheres de sopa de mussarela ralada azeite sal pimenta do reino e limão (usei o tempero lemon pepper) parmesão ralado para polvilhar MF: Misture o tomate, a cebola e o manjericão. Tempere com sal, lemon pepper e um pouquinho de azeite. Misture a mussarela e reserve. Corte os pães ao meio no sentido do comprimento e tire todo o miolo. Vai parecer uma canoa!  Regue com azeite. Divida a mistura reservada em 4

Esse é bem fácil e rápido! E fica muito gostoso!!! Ingredientes: 01 fatia de pão de forma - usei integral 01 ovo 01 colher de sopa de parmesão ralado - ou outro queijo de sua preferência sal e pimenta do reino MF: Com as costas de uma colher "amasse" o centro do pão e deixe bem "amassado". Vai ficar parecendo um prato fundo, com o miolo mais baixo que as bordas.  Coloque o ovo nesse "buraco", devagar pra não estourar a gema e não escorrer. O meu ovo era muito grande, então descartei uma parte da clara. Salpique sal - não muito porque o parmesão já é salgado - e pimenta do reino. Distribua o queijo ralado em volta do ovo. Coloque no forno bem quente.  O tempo vai depender de como quer sua gema - mais mole ou mais dura. Vá olhando de vez em quando pra ver quando está de seu gosto. Delícia!!!! Postei ontem no Instagram, e uma amiga americana disse que lá eles chamam de "bird's nest" - ninho de pas

Eu comprei um pedaço de abóbora - 1 kg - pra fazer uma sopa.  Mas fiquei sem inspiração para sopa e resolvi fazer um suflê.  Puxei receitas no Google, li algumas, copiei uma que achei mais simples de fazer e fiz minhas alterações. Ficou divino!!!! Ingredientes: 1 kg de abóbora ainda com a casca 2 ovos - separe as claras das gemas pitada de açúcar sal pimenta do reino noz moscada 1 colher de sopa de farinha de trigo 2/3 de xícara de chá de leite - usei desnatado 02 colheres de sopa de manteiga - usei aquela margarina de tablete que já vem pontilhada na embalagem 01 cebola ralada - usei 02 colheres de um tempero pronto que eu mesma faço manteiga para untar 3 colheres de sopa de queijo curado - como não tinha,  usei parmesão e mussarela MF: 1 - cozinhe a abóbora com sal e a pitada de açúcar, amasse com um garfo e reserve 2 - refogue a cebola na manteiga 3 - dissolva a farinha no leite e misture com a cebola refogada - cuidado para não empelot

Beijocas, Lyli